7. April 2021 um 20:58

Marktplatz

Der Titel ist vielleicht etwas irreführend, aber mir fällt nichts anderes ein.

Hier können wir uns darüber austauschen, wo man gut einkaufen kann. Wo gibt es gute Zusätze? Wie kann man vielleicht mal das eine oder andere Schnäppchen machen?

Auf was legt ihr Wert beim Einkauf?

Dieses Thema soll gerade Koch-Einsteigern dabei helfen einen guten Start hin zulegen, denn man sieht oft den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr…..

  • Lisa Weis

    9. April 2021 um 21:27

    Ich fange einfach mal an:)

    Fleisch bestelle ich bei „Paul und Pauline“ hauptsächlich, weil mir artgerechte Tierhaltung sehr wichtig ist, aber auch, weil die Lieferung schnell geht und sie eine große Auswahl an stückigem Fleisch haben.

    Seealgenmehl benutze ich derzeit von das Tierhotel und Knochenmehl von Grau.

    Gemüse und Obst kommt im Sommer größtenteils aus dem Garten, ansonsten kaufe ich es im Supermarkt.

    • Vanessa

      10. April 2021 um 13:55

      Hallo Lisa!

      Beim Knochenmehl von Grau nur bitte aufpassen, da dies ein sehr ungünstiges Ca:P Verhältnis hat

      Da sind die Produkte von Barfkultur, Pernaturam Paul und Paulina oder Pahema besser.

  • Lisa Weis

    10. April 2021 um 20:09

    Danke Vanessa für die Info!
    Ich wollte es gerade nachbestellen, aber dann bestelle ich es das nächste mal mit dem Fleisch mit.

  • Vanessa

    11. April 2021 um 7:18

    Ich gebe mal ein paar Tipps für die Österreicher im Kurs 🙂

    Es gibt mittlerweile auch hier viele gute Barf-Shops mit toller Qualität.

    – Lovely Pet Care
    – Hundefeinkostladen
    – Mostviertler Wild Barf
    – Pets Bio World
    – Barf Shop Amigo

    und einige mehr.

    Es zahlt sich auch immer aus, bei Bauern, Schlachthöfen oder türkischen Supermärkten zu fragen. Gerade Innereien bekommt man oft sehr günstig. Ich bekomme mittlerweile auch Abschnitte, Hälse/Mägen von Huhn und Pute über eine nette Marktfrau. Da muss man immer bisschen fragen

    Beim Obst und Gemüse kann man samstags im Supermarkt oder am Ende des Bauernmarktes schauen- oft bekommt man da noch Schnäppchen

  • Nathalie Landahl

    15. April 2021 um 10:34

    Hallo in die Runde,
    ich bestelle das Fleisch bei Metzgers Heinmtiernahrung. Es wird frisch geliefert, per Post und ist nicht eingefroren.Tolle Verpackung und bisher keine Beanstandungen.

    • Vanessa

      16. April 2021 um 7:22

      Das würde ich auch so gern mal probieren, liefert aber natürlich nicht nach Ö, da frisch

  • Anja Bersch

    19. April 2021 um 10:30

    Hallo zusammen!

    Ich würde gerne wissen, wo man Innereienmixe kaufen bzw. gut bestellen kann? Hat da vielleicht jemand einen guten Tipp?

    • Lisa Weis

      19. April 2021 um 11:17

      Hallo Anja,
      Ich kann den Innereienmix von Paul und Pauline empfehlen

    • Vanessa

      19. April 2021 um 15:38

      Hallo!

      Gute Innereien-Mischungen hat auch Jausch Tiernahrung, Barfers Wellfood, Barfgold und Paul und Paulina.
      🙂

  • Anja Bersch

    19. April 2021 um 14:49

    Hallo Lisa,
    vielen Dank für den Tipp! 🙂 dann werde ich dort mal bestellen.
    Liebe Grüße
    Anja

  • Miriam

    22. April 2021 um 11:47

    Hi ihr Lieben,

    heute werde ich noch richtig aktiv hier haha

    Also, meine “Dealer” des Vertrauens:

    Edenfood für Reinfleischgläser
    Paul und Paulina für Innereientöpferl, Fleischknochenmehl und Knochenbrühe
    Zusätze wie Öle etc. kaufe ich am liebsten bei Pahema, Barf Kultur, Futtermedicus, Ölmühle Solling
    kauartikel.com für Kauartikel

    🙂 LG

  • Anja Bersch

    23. April 2021 um 20:41

    Hallo Miriam!

    Kannst du mir sagen, wie dieses Innereientöpferl aussieht?bzw. kann man die Innereien dann direkt zur Mahlzeit geben? Ist das gut portionierbar?
    Vielen Dank auch für deine Bezugsquellen 🙂

    Grüße
    Anja

  • Anja Bersch

    2. Mai 2021 um 16:27

    Hallo zusammen!

    Ich bin noch auf der Suche nach einer geeigneten Feinwaage.
    Kann jemand eine bestimmte Waage empfehlen?

    Vielen Dank schon mal und viele Grüße
    Anja

  • Anja Bersch

    4. Mai 2021 um 11:22

    Hallo Vanessa!

    Vielen Dank für die Antwort.
    Ich werde mir die Waage auch bestellen 🙂
    Liebe Grüße
    Anja

Melde dich an um zu antworten.