• Guten Abend,

    ich habe unten drei Pläne geschrieben – das was als Aufgabe war und so wie ich es für Charly koche. Charly ist 2 Jahre alt, intakter Cavalier King Charles Spaniel Rüde, aktiv, wiegt 12.7kg (er ist sehr groß für seine Rasse), und ich rechne mit 3.2%. Alle Menge sind für ganze Woche gegeben, für die Zusätze habe ich die FEDIAFs Bedarfswerte von 2020 benutzt.
    Ich habe auch drei Fragen.

    Aufgabe 1 (ohne KH):
    Muskelfleisch 1900g (angenommen 15% Fettanteil), Leber 120g, Niere 60g, Milz 60g, Herz 120g,
    Gemüse 455g, Obst 115g, Samen/Nüsse 25g, Omega369 Öl 15ml, Lebertran 7.5ml (Charly frisst kein Fisch), Knochenmehl (18.4% Ca, 8.4% P) 14g, Ca-Citrat 20g, Buchweizenkeimpulver von Barfkultur 1.5g, Algenmehl (700mg/100g J) 1.9g, Danuwa Elements 2g, Ei

    Aufgabe 2 (mit KH):
    Muskelfleisch 1700g (15% Fettanteil), Leber 105g, Niere 50g, Milz 50g, Herz 105g,
    Gemüse 425g, Obst 170g, KH 256g, Samen/Nüsse 25g, Omega369 Öl 15ml, Lebertran 7.5ml, Knochenmehl (18.4% Ca, 8.4% P) 14g, Ca-Citrat 20g, Buchweizenkeimpulver von Barfkultur 1.5g, Algenmehl (700mg/100g J) 1.9g, Danuwa Elements 2g, Ei

    Was Charly bekommt:
    Muskelfleisch 1700g (15% Fettanteil), Leber 80g, Niere 50g, Herz 80g, Blutpulver 15g, Gemüse 680g, Obst 170g, Samen/Nüsse 25g, Omega369 Öl 15ml, Lebertran von Barfkultur 7.5ml, Knochenmehl (18.4% Ca, 8.4% P) 14g, Ca-Citrat 20g, Buchweizenkeimpulver von Barfkultur 1.5g, Algenmehl (700mg/100g J) 1.9g, Danuwa Elements 3.5g, Ei, Flohsamenschale 5g

    Hier sind meine Frage; es geht immer um gesunden Hund.
    Frage 1:
    Wie viel von Eisen wird von dem Hund aus Nahrung genommen? Für non-hemme Eisen (in Pflanzen nur?) habe ich gelesen um die 10%, für hemme Eisen (im tierisch nur?) alles zwischen 45 und 100%.

    Frage 2:
    Wird Vitamin K von Hunden zum 100% selbst produziert, oder gibt es einen Bedarfswert, den man über Futter geben muss?

    Frage 3:
    Man muss aufpassen, dass die Verhältnisse zwischen verschiedene Mineralstoffen (zB Zn/Cu, Fe/Mn…) passen. Diese Verhältnisse kann man im Prinzip aus Bedarfswerte berechnet (oder?). Wie groß dürfen aber die Abweichungen von den “idealen” Wert sein? 10%, 20%…?

    Liebe Grüße,
    Aleksandra.

  • Aleksandra Kelic-Heil

    28. März 2021 um 10:27 als Antwort auf: Lektion 1

    Ich koche für Charly seit 1.5 Jahren. Ich habe mich am Anfang überwältig gefühlt, und habe Gefühl gehabt, dass das Kochen für ihn viel Zeit in Anspruch nimmt. Aber, sehr schnell findet man sein Rhythmus, und dann geht das Kochen wie von sich allein. Deswegen, an alle die erst jetzt anfangen, nicht erschrecken und, vor allem, nicht aufgeben!

    Für mich persönlich passt das folgende am besten – Fleisch koche ich für eine Woche vor (mein Hund ist 13kg schwer, und ich brauche ~1.7kg Fleisch/Woche), schneide klein, portioniere und friere ein. Gemüse und Obst bereite ich für 24 Tagen vor – sie werden gedünstet (nicht alles), dann püriert, portioniert (dazu benutze ich zwei Muffins Silikonbleche, weil in eine Mulde passt genau was Charly für ein Tag braucht) und eingefroren. Innereien bereite ich für ~2 Monaten vor; die kaufe ich immer am Stück und dann wölfe ich sie selbst (aus meiner Erfahrung, wenn ich Innereien schon gewölft kaufe, sie sind immer sehr wässrig), dünste, und dann portioniere in den Eisbecher Förmchen und friere ein. Ich brauche dann zwei Würfeln pro Tag. Wenn sie eingefroren sind, dann hole ich Gemüse/Obst Mischung und Innereien aus Formen, und lege ich in den großen Plastiktüten, die man dann immer wieder benutzen kann.

    Fleisch und Innereien kaufe ich hauptsächlich beim Metzger. Am Anfang habe ich online bestellt, aber man muss immer größere Menge kaufen, und da hatte ich die Probleme mit dem Platz in der Kühltruhe (ich habe zwei Schublade, die für Charlys Essen “befreit” würden). Von Zeit zur Zeit bestelle ich Online um an Milz (das bekomme ich beim Metzger nicht) oder an Nieren von Rind (beim Metzger bekomme ich nur Nieren von Schwein) zu kommen. Gemüse und Obst ist nicht so kritisch, weil wir auch zwei Kaninchen haben, die immer frisch gefüttert werden. Deswegen, jede drei Woche kaufe ich eben ein bisschen mehr; alle Tiere bekommen Bio Gemüse. Wir haben, allerdings, als wir Kaninchen genommen haben (die hatten wir vor Charly gehabt) einen zusätzlichen Kühlschrank kaufen müssten, um die ganze Gemüse für Kaninchen frisch zu halten. Dieser Kühlschrank hat auch ein gefrier Fach, mit zwei großen Schublade, und die benutzen wir für Charlys Essen.

  • Aleksandra Kelic-Heil

    26. März 2021 um 21:41 als Antwort auf: Vorstellungsrunde

    Hallo zusammen,

    mein Name ist Aleksandra, und ich wohne mit meinem Ehemann und unserem 11-jährigen Sohn in Baden-Württemberg. Zu unsere Familie gehört auch Charly. Er wird am 1. April 2 Jahre alt, und ist ein Cavalier King Charles Spaniel.
    Ich koche für Charly seit er 7 Monaten alt ist. Ich habe mit kochen für Charly angefangen, weil ich irgendwie kein richtiges fertig Futter finden konnte, und weil ich wollte was Gutes für seine Gesundheit tun. Mit großer Unterstützung von seiner Züchterin ging es dann los mit kochen. In Laufe der Zeit, hat sich herausgestellt, dass Charly keine Getreide, keine Pseudogetreide und keine Bierhefe verträgt. Aber an sonst, verträgt er sein gekochtes Essen sehr gut, und es schmeckt und tut ihm sehr, sehr gut.
    Ich habe viel über dieses Thema gelesen, aber man kann immer mehr lernen, und deswegen (und auch weil ich mit Vanessas Blog begeistert bin) freue mich sehr hier teilzunehmen.
    Liebe Grüße,
    Aleksandra.

  • Liebe Vanessa,

    vielen herzlichen Dank für die Antworte!
    Ich berechne die ganze Portion, und Ca-Citrat wird in einer Menge gegeben die Ca:P in richtigen Bereich bringt. Ca:P ist um 1.3, und Ca und P Bedeckung sind um 112% von Bedarf nach FEDIAF. Ich habe mir ein Programm geschrieben, das das alles berechnet (ich rechne gerne!). Und zusätzlich, würde das Plan von einer EB überprüft.
    Danke nochmal für die Erklärungen, dass hat mir sehr geholfen!

    Liebe Grüße,
    Aleksandra.

  • Hallo Tina,

    ich habe gedacht, für jede Lektion gibt es ein Thema, und innerhalb dieses Thema schreiben alle ihre Beiträge. Deswegen habe ich hier geschrieben. Entschuldige, wenn ich es falsch verstanden habe. Vielleicht kann man Vanessa es verschieben.

    Grüße,
    Aleksandra.